Château d'Escolives 2013

Château d’Escolives 2013 par 6 bouteilles minimum

83,40

Riche & racé, il se révèle sur un gibier, une bonne pièce de viande rouge poivrée, un fromage affiné. Il gagne aussi à être oublié en cave quelques années.

Le carton de 6 bts. : 83.40 €
soit la bt. : 13.90 €

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Château d’Escolives 2013 vin de Bourgogne rouge

Château d’Escolives 2013, assemblage insolite de 90% de Pinot Noir confituré à 10% de l’antique cépage César… Appelé ainsi pour son origine romaine, c’est à Escolives qu’on apporte la preuve la plus ancienne de viticulture en Bourgogne. Le petit amour vendangeur retrouvé dans la villa gallo-romaine de Grippe-soleil vous invite à un parcours initiatique enchanteur… Ce vin puissant aux notes de mûres et de muscade gagne à être conservé. S’il nous envoûte parfois dès 3 ans, il est préférable de l’attendre jusqu’à 5 ans, 7 ans voir 12 ou 15 ans. Selon votre goût…

 

Dégustation au Domaine Borgnat

Informations complémentaires

Poids 8.30 kg

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